Polenta 1kg

Notre polenta provient du moulin Tiefenmühle (Thurgovie) et est cultivée, séchée et transformée en semoule dans un rayon de seulement 50 mètres. La culture et la transformation sont effectuées selon le procédé certifié Bio-Suisse (actuellement en conversion biologique).

Aliment de base traditionnel de « Schellen Ursli » et extrêmement polyvalent en cuisine – par exemple crémeuse en accompagnement, en tranches de polenta, pour des gratins, comme base pour des plats de légumes ou frite croustillante.

Paquet de 1 kg